怎么用过期酸奶蒸馒头？
不能。酸奶馒头的做法如下：主料：小麦面粉500g、酸奶100ml辅料：酵母5g、盐适量一、盐放入面包桶底部，依次放入面粉、酵母。最后放入酸奶，酸奶可逐渐加入，根据面团的情况酌情加入。二、成光滑的面团，取出放入另一个盆中发酵。三、发酵好的面团四、滚圆，做成馒头胚子。放入蒸锅中，再发酵二十分钟。五、大火烧开，中火蒸15分钟，关火等3分钟后开锅即可。六、完成，装盘。
酸奶可以蒸馒头吗？
可以的，可以做成酸奶馒头进行食用，具体做法如下：；需要提前准备好的材料包括：面粉 500克、酸奶 210毫升、酵母粉 5克。；1、第一步盆中放入面粉，酵母拌匀。；2、加入适量的酸奶拌匀。；3、用手揉成面团，发醒半小时。；4、半小时后分成小剂子。；5、把小剂子揉成馒头坯，静置20分钟。；6、盖上盖子，蒸20分钟取出，完成。
酸奶蒸馒头是酸的吗？
不酸的用料 面粉 适量 酸奶 一包 发酵粉 少许 温水 酸奶馒头的做法 根据自己实际需要在盆里放适量面粉，将酸奶倒入面粉中搅开，将少许发酵粉用温水化开，倒入面中活成面团待面团发开，揉成小圆馒头放置20分钟饧发，看到比之前变大即可上锅蒸，冷水入锅蒸，气上来后蒸20分钟即可。白白胖胖的馒头散发着淡淡酸奶清香，软软的口感像面包一样，大家试试吧